EL CARNICERO
Galería de cuchillos largos.
La fotografia está tomada en el interior de la galería de los puestos de carne en el viejo Mercado de la Encarnación.
Ante la cámara, aparecen dos carniceros posando, rodeados del ambiente envolvente de un día cualquiera.
Registrada como imagen en 1928, la plaza se remodelará en 1949 y se derribará en 1973.
Hoy sigue siendo un mercado provisional en los aledaños.
